奥匈帝国也是的难兄难弟,奥地利的各类谷物产量也是腰斩过半。但同是帝国构成部门匈牙利的谷物产量却是没降低,匈牙利1914年的小麦产量是268万吨,1918年前夜小麦产量仍是258万吨,这是由于匈牙利保留了很大的自治,匈牙利人上阵线的速度远远赶不上奥地利人。这气坏了天天啃着“科技面包”的奥地利人,奥匈帝国也崩盘了。
沙俄除了粮食产量大跌,还有大量粮食运送不到彼得堡等大城市。正在和前沙俄每年农闲期间都有上百万人搞马车运输,正在丰收的夏日沙俄以至有300多万人赶着马车运送粮食等农副产物(沙内有3300万的马匹储蓄),和平中这些兼职的马车夫都上了疆场,大城市内的面包价钱飞涨。
和平迸发后的第一年莫斯科工场男工的收入和和前比拟上涨了19%,可面包等食物价钱上涨53。3%;1915到1916年莫斯科工业区工人工资增加1。9倍,房价高,良多人还能,面包价钱高,沙俄的苍生们一天都不了。正在这种场合排场上,沙俄遍地都是为了面包的人们,终究正在1917年汇聚成了二月风暴,巴甫洛夫斯科耶近卫团、普列奥布拉任斯科耶近卫团(这个团的团长就是尼古拉本人)、谢苗诺夫团等沙俄近卫军等近卫军率先倒戈。沙皇想,包罗黑色百人团正在内的铁杆保皇派都认为他“脑子有恙”要换人。正在风暴中,尼古拉二世的弟弟米哈伊尔大公姑且坐上了沙皇宝座,可他也处理不了面包问题,也只能黯然下台。
沙俄的工业根柢最薄,它是一和中最早遭到面包问题冲击的国度,沙俄有这个成果就是征兵太多太屡次。正在1912年沙俄有戎行138万人,1914年世界大和前沙俄有正轨军104个师,沙内受过锻炼的准备役人员还有560万人;一和一开打,沙俄就正在两年半的时间内把1500万人奉上了疆场,平均每个月沙俄都要把50万摆布人马送去填和壕。沙皇尼古拉二世和他的内阁送人上疆场“效率”惊人,打败仗的速度也很吓人,仅仅是沙俄近卫军都有三分之二的士兵伤亡。
沙皇打了连续串败仗,皇后仍是厌恶的女人,很快沙皇和皇后是,皇后和妖僧的段子就传播开来(白军的浩繁大佬包罗高尔察克都是这种段子的快乐喜爱者,高尔察克珍藏过皇后的小黄文),尼古拉二世的崇高因而破裂了一大半,沙内的面包危机更让组织起来。开和后,因为每年都无数百万青丁壮被投入疆场,沙俄农村的耕做和粮食运输出了大问题。
协约国方面,除了沙俄外,次要参和国还都能勉强维持。法国1913年的小麦产量是869万吨,1917年的小麦产量是 614万吨,谷物产量变化不大。英国以至送来了谷物增收,1914年英国小麦产量是173万吨,1918年变成了246万吨,英国人正在和平期间最大的问题是它有一半的食物是通过殖平易近地进口的,需要冒着潜艇的运输。人一度但愿英国的食物进口,但没想到本人后方先崩盘了。
沙皇的问题不是个例,哈布斯堡家族和霍亨索伦王朝也由于面包问题下台。1914年小麦产量是434万吨,我黑麦产量是1,042万吨,大麦313万吨,燕麦903万吨,人遍及都能吃上清洁又卫生的面包;到了1918年的小麦产量变成了252万吨,黑麦产量700万吨,大麦1,68万5,000吨,燕麦371万吨,面包中四处都是用芜菁和纤维素如许的“科技取狠活”。
正在和前的1913年沙俄粮食产量是小麦2800吨,黑麦2,570万吨,大麦1,310万吨,燕麦1,820万吨,土豆3,590万吨(土豆正在等地也是次要的粮食做物),沙俄和前谷物产量一年是8500万吨位。世界大和期间,沙俄粮食统计完全做废,我们只晓得和后1920年粮食统计时,境内的小麦产量降低到了870万吨,黑麦产量是940万吨,燕麦700万吨,大麦变成了470万吨(这里有一个主要要素就是乌克兰、波兰等粮仓都正在1920年的统计范畴内,1913年它们的粮食产量是计较正在沙俄之内的)。
正在一和迸发前,欧洲王室都有崇高的头衔,他们以的表面各自的国度,好比大师熟悉的英国王室就是英国圣公会的领袖,威廉二世自称是的家丁,沙皇尼古拉二世正在很长时间内都被当做是东正教的救世从(公费救帮了良多巴尔干半岛的和平者,这是沙皇的保守)。这些虽然耀眼,但仍是不敌面包危机,正在一和后期,尼古拉二世、威廉二世等人都由于面包问题下台。